Ăn xôi có bị sẹo lồi không và nên ăn kiêng bao lâu?

Xôi là món ăn quen thuộc của nhiều người Việt, thường được sử dụng vào các bữa ăn sáng. Tuy nhiên, đối với những người bị sẹo lồi hoặc cơ địa nhạy cảm thì có ăn xôi được không? Cùng Seoul Center tìm hiểu thắc mắc ăn xôi có bị sẹo lồi không và cần kiêng khem như thế nào trong bài viết dưới đây nhé.

Giải đáp chi tiết câu hỏi ăn xôi có bị sẹo lồi không trong bài viết
Giải đáp chi tiết câu hỏi ăn xôi có bị sẹo lồi không trong bài viết

Thành phần dinh dưỡng trong xôi

Xôi được cấu tạo phần lớn từ gạo nếp, mang nhiều năng lượng và giúp cơ thể “no lâu”. Dựa trên nghiên cứu, xét trong 100g xôi thường có các thành phần dinh dưỡng như sau:

  • Tinh bột chiếm 74.9g
  • Canxi chiếm 32mg
  • Nước chiếm 13.6g
  • Đạm chiếm 8.2g
  • Sắt chiếm 1.2mg
  • Kali chiếm 282mg
  • Natri chiếm 3mg
  • Chất xơ chiếm 600mg
  • Phốt pho chiếm 8mg
  • Chất béo chiếm 1.5g
Thành phần dinh dưỡng thường có trong xôi gạo nếp
Thành phần dinh dưỡng thường có trong xôi gạo nếp

Ngoài các thành phần chính như trên, xôi còn có thêm vitamin và các khoáng chất khác. Bên cạnh đó, xôi nếp ăn kèm các thực phẩm khác như pate, xúc xích, chà bông, thịt nguội,… cũng sẽ cung cấp nhiều năng lượng và dưỡng chất hơn. Nhìn chung, món ăn này có hàm lượng dinh dưỡng vừa đủ, có khả năng phòng chống thiếu máu, giúp da hồng hào, trắng trẻo hơn.

Ăn xôi có bị sẹo lồi không?

Dựa trên các thành phần dinh dưỡng và năng lượng sẵn có trong xôi, đây luôn là món ăn được nhiều người yêu thích. Đối với những người bình thường, việc ăn xôi hoàn toàn không ảnh hưởng gì đến cơ thể. Tuy nhiên, những người vừa phẫu thuật hoặc có vết thương hở thì ăn xôi có bị sẹo lồi không? Đây là thắc mắc rất nhiều người quan tâm và cần giải đáp.

Theo ý kiến từ bác sĩ, những người sau phẫu thuật không nên ăn xôi, vì ăn xôi CÓ THỂ gây ra tình trạng sẹo lồi xấu xí.

Lý giải điều này, một số nguyên nhân phổ biến được đề cập như sau:

Ăn xôi có thể khiến vết thương hở hình thành sẹo lồi, sẹo thâm kém thẩm mỹ
Ăn xôi có thể khiến vết thương hở hình thành sẹo lồi, sẹo thâm kém thẩm mỹ
  • Gạo nếp sử dụng làm xôi là thực phẩm có tính nóng, ăn vào sẽ làm cơ thể mất cân bằng, nóng trong người và khó lành vết thương.
  • Ăn xôi sẽ làm vết thương sưng đau, dễ bị nhiễm trùng, sẹo lồi xuất hiện và vùng da bị thâm sạm.
  • Nếu ăn xôi trong lúc vết thương đang dần hồi phục sẽ dễ gây tăng sinh collagen quá mức, hình thành sẹo lồi với kích thước to.
  • Cơ thể sau phẫu thuật thường yếu và nhạy cảm, ăn xôi khó tiêu sẽ gây đầy hơi, chướng bụng, giảm chuyển hoá, khiến cơ thể lâu hồi phục thể trạng.
  • Ăn xôi kết hợp cùng các thành phần như trứng, thịt, đồ nhiều dầu mỡ,… cũng khiến vết thương dễ mưng mủ, lâu lành và hình thành sẹo xấu xí.

Do đó, xôi là món ăn cần liệt vào “danh sách đen” không nên ăn sau khi phẫu thuật hoặc có vết thương hở. Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ và tuân thủ chế độ kiêng khem nghiêm ngặt để đảm bảo sự an toàn cho vết thương.

XEM THÊM:

Xôi mặn bao nhiêu calo? Cách ăn xôi mặn không bị tăng cân

Ăn xôi có bị nổi mụn không? Những loại thực phẩm tốt cho da mụn

Nên kiêng ăn xôi bao lâu?

Trong quá trình tìm hiểu ăn xôi có bị sẹo lồi không, chuyên gia sẽ giải đáp thời gian kiêng ăn xôi thích hợp. Thực tế, thời gian kiêng ăn xôi là khoảng 5 – 7 ngày sau phẫu thuật hoặc xuất hiện vết thương. Tuy nhiên, tùy vào thể trạng mỗi người, vết thương to hay nhỏ mà thời gian kiêng khem có thể thay đổi.

Nên kiêng ăn xôi cho đến khi vết thương lành hoàn toàn
Nên kiêng ăn xôi cho đến khi vết thương lành hoàn toàn

Thông thường, bạn cần quan sát khi nào vết thương bắt đầu lành lặn, các tế bào da kết nối liền lại với nhau thì có thể sử dụng xôi với hàm lượng ít. Khoảng thời gian này là lúc tái tạo da non, cần chú ý quá trình ăn uống để đảm bảo không hình thành sẹo lồi, sẹo thâm.

Ngoài ra, thời gian kiêng khem như trên không chỉ dành riêng cho món xôi, với các thực phẩm dễ gây sẹo cũng cần kiêng đến khi vết thương lành lặn hoàn toàn. Khi quan sát vùng da đã khô, miệng vết thương khép hoàn toàn thì bạn có thể quay về chế độ ăn uống như bình thường.

Những thực phẩm cần kiêng để không hình thành sẹo

Như vậy, thắc mắc ăn xôi có bị sẹo lồi không đã được giải đáp chi tiết. Ngoài xôi cần kiêng ăn các thực phẩm gì để nhanh lành vết thương và hạn chế sẹo thâm. Dưới đây là các thực phẩm cần kiêng khem để giúp vết thương nhanh lành.

Rau muống

Rau muống luôn là một trong các thực phẩm nằm trong danh sách kiêng khem nếu có vết thương hở. Rau muống có tính mát, hỗ trợ quá trình tái tạo da, tăng sinh collagen nên thường dẫn đến tình trạng sẹo lồi. Do đó, nếu có vết thương hở, hãy hạn chế dùng rau muống ít nhất 1 tháng hoặc đến khi vết thương đã lành lặn hoàn toàn.

Kiêng rau muống để không bị sẹo thâm, sẹo lồi trên cơ thể
Kiêng rau muống để không bị sẹo thâm, sẹo lồi trên cơ thể

Các món hải sản có mùi tanh

Hải sản nói chung thường cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, vì có mùi tanh và nhiều thành phần phức tạp nên vết thương cũng dễ bị tác động tiêu cực. Một số biến chứng có thể gặp khi ăn hải sản như ngứa ngáy, dị ứng, vùng da lâu hồi phục và dễ hình thành sẹo lồi.

Những loại hải sản như cua, ghẹ, cá, tôm, mực, bạch tuộc, ốc,… cần kiêng cữ ít nhất 1 tháng cho đến khi vết thương lành lặn hoàn toàn. Những loại hải sản này cũng dễ gây viêm nhiễm cho vết thương, để lại sẹo thâm và nhiều biến chứng nguy hiểm khác.

Không ăn thịt gà, thịt vịt, thịt ngan

Thịt gia cầm bao gồm các loại thịt gà, thịt vịt, thịt ngan, thịt ngỗng,… cũng là những thực phẩm cần kiêng cho đến khi vết thương lành hoàn toàn. Thịt gia cầm chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại khiến vết thương rơi vào tình trạng ngứa ngáy, lâu lành.

Hạn chế sử dụng thịt gà vì có thể làm vết thương ngứa ngáy, khó chịu
Hạn chế sử dụng thịt gà vì có thể làm vết thương ngứa ngáy, khó chịu

Ngoài ra, quá trình chế biến thịt gà cũng thường sử dụng nhiều gia vị, đặc biệt món xôi gà có thể gây ra khó tiêu, ảnh hưởng sức khoẻ. Vì vậy, khi tìm hiểu ăn xôi có bị sẹo lồi không, bạn cũng cần loại bỏ món xôi gà nếu đang bị vết thương hở nhé.

Thịt bò, thịt trâu

Các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt trâu cũng là thực phẩm cần kiêng khem nếu không muốn sẹo lồi, sẹo thâm xuất hiện trên cơ thể. Thịt bò chứa nhiều protein, kích thích tế bào da phát triển nhanh chóng nên thường để lại sẹo lồi với kích thước lớn.

Ngoài ra, thịt bò còn khiến vết thương dễ bị sậm màu, thâm đen gây mất thẩm mỹ. Đối với những người bị mụn trứng cá cũng không nên sử dụng thịt bò thường xuyên vì dễ để lại sẹo thâm trên da.

Kiêng ăn các loại trứng

Trứng là thực phẩm có công dụng lớn trong việc kích thích da nhanh liền lại và hồi phục vết thương. Trong trứng có nhiều thành phần hỗ trợ việc tăng sinh các sợi collagen để tái tạo da non. Vì thế, sử dụng quá nhiều trứng khiến sẹo lồi hình thành và làm vùng da quanh sẹo không đều màu gây mất thẩm mỹ.

Hạn chế ăn trứng nếu không muốn sẹo lồi hình thành trên da
Hạn chế ăn trứng nếu không muốn sẹo lồi hình thành trên da

Không ăn đồ ngọt

Bánh kẹo, đồ ngọt thường chứa đường đã qua tinh luyện, gây cản trở quá trình trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng. Vì vậy, cơ thể sau khi phẫu thuật cần hạn chế các loại thực phẩm này, chúng sẽ làm vết thương lâu lành và cơ thể dễ rơi vào mệt mỏi khi nạp quá nhiều đồ ngọt.

Ngoài ra, ăn nhiều bánh kẹo, đồ ngọt còn là nguyên nhân gây tăng cân, tích trữ mỡ thừa. Vì vậy, hãy loại bỏ những thực phẩm này ra khỏi thực đơn mỗi ngày, bổ sung trái cây, rau củ quả để cơ thể phát triển lành mạnh nhất.

Thực phẩm nên bổ sung để không bị sẹo lồi

Sau khi tìm hiểu ăn xôi có bị sẹo lồi không, chuyên gia sẽ gợi ý một số thực phẩm lành mạnh, giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn. Một số nhóm thực phẩm giàu vitamin, dưỡng chất bạn cần bổ sung đầy đủ như sau.

Một số loại thực phẩm nên bổ sung để vết thương nhanh hồi phục
Một số loại thực phẩm nên bổ sung để vết thương nhanh hồi phục

Vitamin C

Vitamin C là thành phần “vàng” trong việc hồi phục thể trạng, tăng cường hệ miễn dịch. Nếu bạn bổ sung thực phẩm giàu vitamin C sẽ giúp hình thành da mới nhanh chóng nhưng không để lại sẹo lồi. Vitamin C được tìm thấy ở hầu hết các loại rau củ quả, chỉ cần biết chế biến và sử dụng đúng cách để giữ hàm lượng dinh dưỡng tối đa.

Một số loại trái cây giàu vitamin C có thể sử dụng mỗi ngày như cam, chanh, quýt, dâu tây, cà chua, chuối,… Mỗi ngày sử dụng 200mg vitamin C, cơ thể sẽ khỏe mạnh, làn da mịn màng và vết thương nhanh hồi phục.

Vitamin A

Vitamin A là dưỡng chất chứa nhiều chất chống oxy hoá, có khả năng làm lành vết thương hở một cách nhanh chóng. Các thực phẩm chứa nhiều vitamin A phải kể đến như cà rốt, ớt chuông, sữa hạt, sữa tách béo, cam, bắp cải xanh,… Bổ sung các nhóm thực phẩm này giúp còn hạn chế các tác dụng phụ như bị đau đầu, chóng mặt, uể oải cơ thể.

Nhóm thực phẩm, rau củ giàu vitamin A giúp vết thương hở lành nhanh chóng
Nhóm thực phẩm, rau củ giàu vitamin A giúp vết thương hở lành nhanh chóng

Protein

Protein là thành phần cần thiết cho sự phát triển của cơ thể, đặc biệt với người có thể trạng yếu hoặc sau phẫu thuật. Protein hỗ trợ việc sản sinh thêm collagen, giúp hệ tuần máu hoạt động tốt hơn và hỗ trợ vết thương nhanh lành.

Tuy nhiên, cần chọn lọc và sử dụng các loại protein lành mạnh như các loại hạt, sữa đậu, cá hồi,… Bạn cũng nên hỏi bác sĩ về lượng protein cần thiết mỗi ngày để không nạp thừa thành phần này. Việc bổ sung protein quá nhiều vẫn sẽ có nguy cơ để lại sẹo lồi kém thẩm mỹ.

Kẽm

Danh sách các thực phẩm cần bổ sung khi bị vết thương hở cuối cùng là kẽm. Kẽm giúp quá trình tổng hợp và trao đổi chất dễ dàng hơn, từ đó cơ thể hấp thu trọn vẹn chất dinh dưỡng. Mỗi ngày cần bổ sung từ 15mg – 50mg kẽm để quá trình chuyển hoá hiệu quả nhất.

Kẽm có khả năng hạn chế sưng đau, giảm nhiễm trùng trên vết thương hở
Kẽm có khả năng hạn chế sưng đau, giảm nhiễm trùng trên vết thương hở

Ngoài ra, kẽm còn có khả năng kháng viêm, hạn chế nhiễm trùng cho vết thương hở. Vì vậy, bạn có thể cân nhắc lượng kẽm có trong các thực phẩm như bánh mì, các loại hạt, ngũ cốc dinh dưỡng,… Xây dựng thực đơn lành mạnh bao gồm các dưỡng chất như trên cơ thể luôn tràn đầy năng lượng.

Trên đây là giải đáp cụ thể của chuyên gia về vấn đề ăn xôi có bị sẹo lồi không. Xôi và các loại đồ nếp nói chung sẽ để lại sẹo lồi và khiến vết thương lâu lành. Vì vậy, bạn cần kiêng khem và ăn uống lành mạnh để đảm bảo cơ thể hồi phục nhanh chóng. Nếu vẫn còn băn khoăn về chế độ dinh dưỡng, hãy theo dõi thêm các bài viết tại Seoul Center để hiểu hơn nhé.

đội ngũ bác sĩ
1800 088 878 phone Đặt lịch hẹn Đặt lịch hẹn Tư vấn ngay Tư vấn ngay [email protected] mail
Chi nhánh Chi nhánh Tư vấn Hotline Hotline Đặt hẹn Đặt hẹn Tải app Tải app
Chọn chi nhánh
Vui lòng chọn khu vực
Chọn thời gian
Hôm nay, CN - 04/12/2022
  • CN
    04/12
  • Thứ 2
    05/12
  • Thứ 3
    06/12
  • Thứ 4
    07/12
  • Thứ 5
    08/12
  • Thứ 6
    09/12
  • Thứ 7
    10/12
  • CN
    11/12
  • 8:00
  • 8:30
  • 9:00
  • 9:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 13:00
  • 13:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00
  • 19:30
Đặt lịch hẹn thành công.
Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn ngay!