1 hộp sữa chua bao nhiêu calo? Lợi ích của sữa chua với sức khỏe

Sữa chua có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Có nhiều chị em rất thích ăn sữa chua mỗi ngày, liệu sữa chua bao nhiêu calo và ăn nhiều như thế thì có mập hay không? Nếu bạn là tín đồ của sữa chua thì hãy nhanh chóng cập nhật thông tin dưới đây nhé!

Sữa chua là món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chứa hàm lượng calo thấp
Sữa chua là món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, chứa hàm lượng calo thấp

1 Hộp sữa chua bao nhiêu calo? 

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại sữa chua khác nhau, lượng calo sẽ phụ thuộc vào khối lượng và loại sữa. Nhìn chung, trong 1 hộp sữa chua có chứa lượng calo như:

  • 1 hộp sữa chua không đường: Chứa khoảng 85,3 kcal.
  • 1 hộp sữa chua có đường: Chứa khoảng 105 kcal.
  • 1 hộp sữa chua ít đường: Chứa khoảng 80 – 98 kcal.
1 hộp sữa chua có đường chứa khoảng 105 kcal
1 hộp sữa chua có đường chứa khoảng 105 kcal

Bên cạnh đó, có nhiều loại sữa chua khác nhau được tin dùng phổ biến hiện nay với hàm lượng calo trong bảng như sau:

Các loại sữa chua Lượng calo/100g
100g sữa chua Vinamilk không đường 55.5 calo
100g sữa chua Vinamilk ít đường 87 calo
100g sữa chua Vinamilk có đường 105 calo
100g sữa chua Probi không đường 53 calo
100g sữa chua Probi ít đường 98 calo
100g sữa chua Probi có đường 117 calo
100g sữa chua TH True Milk không đường
  • 55.3 calo
100g sữa chua TH True Milk 
  • Không đường: 55.3 calo
  • Ít đường: 80 calo
  • Có đường: 102 calo
100g sữa chua nha đam 106.3 calo
100g sữa chua nếp cẩm 104.5 calo
100g sữa chua trái cây 101 calo
100g sữa chua đậu nành 42 calo
100g sữa chua Hy Lạp 104 calo
100g sữa chua nguyên kem 169 calo
100g sữa chua uống  63.6 calo
100g sữa chua vị trà xanh  102.7 calo
100g sữa chua hạt óc chó 109 calo
100g sữa chua trân châu 276 calo

||Xem thêm: Trong đường bao nhiêu calo và có gây béo không?

Thành phần có trong các loại sữa chua

Qua bảng lượng calo của các loại sữa chua thường dùng, chúng ta đã biết sữa chua bao nhiêu calo. Nhìn chung, hàm lượng calo trong 1 hộp sữa chua không quá cao, nhưng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày, chúng ta ăn sữa chua sẽ cung cấp các chất như sau cho cơ thể:

Protein

Trong 100g sữa chua sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 3.7gr protein. Trong đó, có 2 loại bao gồm protein whey và protein casein mang đến dưỡng chất cần thiết cho cơ thể giúp hạ huyết áp, tiêu hóa tốt và duy trì năng lượng cho hoạt động.

Ăn sữa chua cung cấp cho cơ thể chất đạm giúp duy trì các hoạt động 
Ăn sữa chua cung cấp cho cơ thể chất đạm giúp duy trì các hoạt động

Chất béo

Trong sữa chua có đến 400 loại chất béo, phần lớn là chất béo bão hòa. Dưỡng chất này sẽ phụ thuộc vào loại sữa làm ra sữa chua, có thể là sữa đặc, sữa nguyên kem…

Vitamin 

Chắc hẳn, ngoài vấn đề sữa chua bao nhiêu calo, các bạn rất muốn biết sữa chua có chứa chất dinh dưỡng ra sao. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sữa chua có chứa nhiều vitamin chẳng hạn như vitamin B2, vitamin B12, vitamin D… mang đến công dụng phòng ngừa nhiễm virus, chống bệnh cảm cúm và nâng cao sức khỏe. 

Các loại khoáng chất

Sữa chua có chứa nhiều loại khoáng chất thiết yếu giúp phòng ngừa nhiều chứng bệnh và giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh. Chúng ta sẽ dụng nạp các khoáng chất từ sữa chua như canxi, phốt pho, kali, kẽm, magie, selen

Đường

Sữa chua có chứa đường ở dạng lactose và galactose. Trong quá trình lên men, đường lactose sẽ chuyển hóa thành galactose và glucose, trong đó glucose được chuyển hóa tạo thành axit lactic, nhờ đó sữa chua có vị chua chua đặc trưng. Ngoài  ra, sữa chua còn có thêm đường sucrose, đường hương liệu để tăng độ ngọt của sữa.

Sữa chua chứa hàm lượng đường tạo ra vị ngọt đặc trưng
Sữa chua chứa hàm lượng đường tạo ra vị ngọt đặc trưng

Probiotic

Đây là vi khuẩn có trong sữa lên men bao gồm 2 loại axit lactic và bifidobacteria, được xem là lợi khuẩn tốt cho sức khỏe, cải thiện tình trạng tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, ngăn ngừa cholesterol xấu trong cơ thể…

Lợi ích của việc ăn sữa chua mỗi ngày

Bỏ qua nỗi lo sữa chua bao nhiêu calo và ăn có mập không, nhiều người thường ăn sữa chua mỗi ngày để tăng cường sức khỏe. Đây là món ăn khoái khẩu của các chị em, bởi mang lại các lợi ích như sau:

Ăn sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa

Trong sữa chua có chứa các lợi khuẩn giúp kích thích hệ tiêu hóa như Bifidobacteria và Lactobacillus, đây là 2 loại men vi sinh được chứng minh là có thể ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích chúng ta thường xuyên ăn sữa chua rất tốt cho đường ruột, giảm chứng táo bón.

Ăn sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, kích thích vị giác 
Ăn sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, kích thích vị giác

Sữa chua giúp cho xương chắc khỏe

Thành phần sữa chua có chứa các vitamin D, khoáng chất như canxi, phốt pho, kali và chất đạm… Những dưỡng chất này rất cần thiết cho sự phát triển của xương, phòng ngừa chứng loãng xương ở người lớn tuổi. 

Ổn định đường huyết và bảo vệ tim mạch

Theo các nghiên cứu cho thấy, chất béo bão hòa từ sữa có thể giúp bảo vệ sức khỏe của người dùng. Tình trạng đường huyết không ổn định là yếu tố ảnh hưởng đến tim mạch. Khi uống sữa chua không đường hoặc ít đường mỗi ngày sẽ ổn định được huyết áp, giảm bớt diễn biến xấu của tim mạch.

Dùng sữa  chua giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể

Ngoài vấn đề sữa chua bao nhiêu calo, chúng ta nên biết rằng, ăn sữa chua giúp tăng cường hệ miễn dịch, phục hồi sức khỏe nhanh chóng. Bởi sữa chua có chứa probiotics, các loại vitamin và nhiều loại khoáng chất như magie, selen và kẽm giúp tăng cường sức đề kháng, giảm viêm nhiễm, phòng ngừa cảm cúm. 

Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể
Sữa chua chứa nhiều dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể

Ăn sữa chua giúp làm đẹp làn da

Đối với nhiều chị em thì sữa chua là “người bạn” đồng hành trong việc làm đẹp. Sữa chua có chứa axit lactic, protein, vitamin… giúp cho da mềm mịn, trắng sáng và chắc khỏe. Có thể ăn sữa chua mỗi ngày, đặc biệt là đắp mặt nạ sữa chua hàng tuần 2 – 3 lần sẽ giữ cho da luôn sáng bóng, tươi tắn.

Dùng sữa chua thư giãn tinh thần, ngủ ngon giấc

Như đã nêu trên, thành phần sữa chua có chứa protein whey và protein casein, đây là 2 dưỡng chất giúp cho hệ thần kinh được xoa dịu, tinh thần thư giãn nhẹ nhàng giúp cho giấc ngủ ngon và sâu hơn. Do đó, nhiều người thường dùng sữa chua như một món ăn nhẹ vào ban đêm.

Ăn sữa chua có giúp giảm cân không?

Qua phần trình bày trên đã giải đáp thắc mắc sữa chua bao nhiêu calo. Hàm lượng calo trong 1 hộp sữa chua không quá cao, do đó có thể ăn sữa chua giúp giảm cân. Thế nhưng, nếu ăn sữa chua không đúng cách thì vẫn có thể gây tăng cân. Tùy vào mục đích sử dụng muốn tăng cân hoặc giảm cân mà chúng ta ăn sao cho phù hợp.

Sữa chua có thể giúp giảm cân hoặc tăng cân tùy vào cách ăn của mỗi người
Sữa chua có thể giúp giảm cân hoặc tăng cân tùy vào cách ăn của mỗi người

Cách ăn sữa chua không lo tăng cân

Do sữa chua có chứa nhiều chất béo và đường nên nhiều người nhầm tưởng ăn sẽ gây béo cơ thể. Vấn đề này không cần lo lắng bởi nếu chúng ta ăn đúng hướng dẫn như sau sẽ ổn định cân nặng:

  • Chọn loại sữa chua ít chất béo: Những loại sữa có nhiều chất béo sẽ có lượng calo cao hơn. Để giảm bớt năng lượng dư thừa, các bạn nên chọn những loại sữa tách béo, ít chất béo sẽ hạn chế gây tăng cân.
  • Ăn sữa chua không đường hoặc ít đường: Theo bảng calo của các loại sữa chua, chúng ta nhận thấy được sữa chua không đường và ít đường có lượng calo thấp hơn sữa có đường. Việc lựa chọn cắt giảm đường sẽ phần nào giảm bớt nguy cơ thừa năng lượng.
  • Chọn loại sữa giàu chất đạm: Việc lựa chọn sữa chua có hàm lượng protein cao như sữa chua Hy Lạp sẽ tăng nguồn dưỡng chất cho cơ thể hoạt động, phát triển cơ bắp. Bụng no lâu hơn bình thường, hạn chế cơn đói trong nhiều giờ mà cơ thể vẫn hoạt động tốt. 
  • Ăn sữa chua cùng rau củ, trái cây tươi: Dùng sữa chua đúng cách có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Một trong những cách ăn sữa chua đơn giản và bổ dưỡng là sử dụng sữa chua làm nước sốt trộn với các loại rau củ, trái cây tươi, các loại hạt… Dùng làm thức ăn sáng nhẹ hoặc bữa tối tăng cường dưỡng chất cho cơ thể.

Cách ăn sữa chua giúp tăng cân

Một số người lo lắng sữa chua bao nhiêu calo là bởi muốn biết ăn sữa chua liệu có dư thừa calo gây tăng cân. Trên thực tế, ăn sữa chua vẫn giúp tăng cân dành cho những ai có thể gầy yếu và thiếu chất. Chỉ cần các bạn biết cách sử dụng sữa chua theo hướng dẫn như sau:

Cách ăn sữa chua giúp tăng cân nặng cho cơ thể gầy yếu
Cách ăn sữa chua giúp tăng cân nặng cho cơ thể gầy yếu
  • Ăn loại sữa chua nguyên kem: Nên chọn loại sữa chua được làm từ sữa nguyên kem, loại sữa này có hàm lượng chất béo cao hơn các loại sữa khác. Khi ăn, phần chất béo của lớp váng béo trong hộp sữa sẽ giúp tăng cường lượng calo cho cơ thể tích trữ năng lượng. 
  • Chọn ăn sữa chua có đường: Hàm lượng đường cũng giúp cung cấp năng lượng hỗ trợ làm tăng cân hiệu quả. Hãy chọn loại sữa nhiều đường và ăn đều đặn mỗi ngày sẽ cải thiện tình trạng sức khỏe và cân nặng đáng kể.

Cách làm sữa chua tại nhà thơm ngon, bổ dưỡng

Sữa chua là món khoái khẩu, có vị chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác. Có thể ăn như một món ăn phụ và dùng thường xuyên, hoàn toàn có lợi cho cơ thể của bạn. Bí quyết làm sữa chua rất đơn giản, hãy cập nhật cách thực hiện dưới đây để dùng hàng ngày bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu: 1 hộp sữa đặc, 0.5 lít sữa tươi không đường, 1 lít nước sôi để nguội, 2 hộp sữa chua. 

Làm sữa chua tại nhà đơn giản, ăn ngon và bổ dưỡng
Làm sữa chua tại nhà đơn giản, ăn ngon và bổ dưỡng

Cách thực hiện: 

  • Bước 1: Cho sữa đặc, sữa tươi và nước vào nồi đun sôi đến 80 độ C. Sau khi tắt bếp, để hỗn hợp nguội khoảng 35 – 40 độ C. 
  • Bước 2: Pha sữa chua vào hỗn hợp rồi khuấy đều để hỗn hợp hoàn quyện, sau đó để nguội. 
  • Bước 3: Cho sửa vào lọ nhỏ rồi đậy kín nắp, ủ ở nhiệt độ khoảng 40 – 45 độ C. Giữ yên khoảng 6 – 8 tiếng, không mở nắp hoặc di chuyển sữa. 
  • Bước 4: Sau khi ủ xong, cho lọ sữa vào tủ lạnh để đông cứng và thưởng thức.

Câu hỏi sữa chua bao nhiêu calo đã được làm rõ qua phần thông tin trên. Từ giờ, các bạn hãy dùng thoải mái và chế biến các món từ sữa chua mà không lo tăng cân. Bên cạnh đó, có thể sử dụng sữa chua làm mặt nạ dưỡng da, trị mụn cũng vô cùng hiệu quả. 

||Xem thêm: Bị mụn có nên uống sữa không? Loại sữa nào tốt cho da mụn?

1800 088 878 phone Đặt lịch hẹn Đặt lịch hẹn Tư vấn ngay Tư vấn ngay [email protected] mail
Chi nhánh Chi nhánh Tư vấn Hotline Hotline Đặt hẹn Đặt hẹn Tải app Tải app
Chọn chi nhánh
Vui lòng chọn khu vực
Chọn thời gian
Hôm nay, Thứ 6 - 27/01/2023
  • Thứ 6
    27/01
  • Thứ 7
    28/01
  • CN
    29/01
  • Thứ 2
    30/01
  • Thứ 3
    31/01
  • Thứ 4
    01/02
  • Thứ 5
    02/02
  • Thứ 6
    03/02
  • 8:00
  • 8:30
  • 9:00
  • 9:30
  • 10:00
  • 10:30
  • 11:00
  • 11:30
  • 12:00
  • 12:30
  • 13:00
  • 13:30
  • 14:00
  • 14:30
  • 15:00
  • 15:30
  • 16:00
  • 16:30
  • 17:00
  • 17:30
  • 18:00
  • 18:30
  • 19:00
  • 19:30
Đặt lịch hẹn thành công.
Chúng tôi sẽ liên hệ với bạn ngay!